레스베라트롤은 정말 효과가 있습니까?
레스베라트롤이 정말 효과가 있습니까?
1940년에 Veratrumgrandiflorum O. Loes의 뿌리에서 분리된 이후 과학자들은 많은 식물에서 이 활성 화학물질을 발견했습니다(이 화합물은 4가지 주요 부류: 이소플라본 이소플라보노이드, 플라보노이드 플라보노이드, 부틸 에테르 스틸벤 및 리그난 리그난), 레스베라트롤은 부틸화 스틸벤입니다. . 그것과 그것의 글루코사이드 배당체는 인체 건강에 유익하며 항산화, 항암, 항종양 및 에스트로겐/항에스트로겐 활성이 있는 것으로 나타났습니다. 레스베라트롤은 적포도주뿐만 아니라 자주색 및 적포도, 블루베리, 크랜베리, 뽕나무, 링곤베리, 땅콩, 피스타치오, 호장근(일본의 항염증제 및 항혈소판제)에서도 발견됩니다. 이 물질은 박테리아, 곰팡이 및 기타 미생물과 싸우고 자외선에 저항하며 식물이 자연에서 생존할 수 있도록 하기 위해 식물이 만듭니다!

그렇다면 요즘 레스베라트롤은 어디에서 추출됩니까? 아니, 아니! 화학적 또는 생명공학 합성을 통해 양조 효모 Saccharomyces cerevisiae에서 추출됩니다.
2003년에 Harvard Medical School의 David Sinclair 교수 팀은 resveratrol이 SIRT1이라는 "장수" 유전자를 활성화하여 세포 생존을 증가시키고 효모의 노화를 늦춘다는 최초의 발견을 발표했습니다. 한 가지 과학적 가설은 레스베라트롤이 시르투인(사실상 모든 종에서 발견되는 고대 단백질)을 만드는 유전자 코드를 활성화하여 조절 단백질과 이를 암호화하는 유전자의 침묵을 활성화함으로써 질병과 싸우고 수명을 연장하기 위한 반응을 시작한다는 것입니다.
쥐를 대상으로 한 이후 연구에서 레스베라트롤은 피부암을 예방하고, 고혈압과 심장병을 예방하고, 고지방식이에서 인슐린 감수성을 개선하고, 혈당과 비만을 낮추고, 시험 동물의 신경과 뇌를 보호하는 것으로 밝혀졌습니다.
그러나 한 가지 명심해야 할 점은 실험에서 레스베라트롤의 복용량이 매일 식단에서 섭취하는 레스베라트롤의 양보다 항상 훨씬 많다는 것입니다. 생쥐의 건강을 개선한 복용량은 적포도주 1000잔에 거의 100대 1이었습니다.
Sinclair 교수는 또한 제약 회사가 이 가설을 기반으로 레스베라트롤보다 천 배 더 효과적인 수천 개의 새로운 합성 분자를 합성했다고 지적합니다.
인간에 대한 연구는 어떻습니까?
Johns Hopkins University School of Medicine의 JAMA Internal Medicine에 실린 2014년 기사에서는 65세 이상 남녀 약 800명의 식단에 포함된 식품에 자연적으로 포함된 레스베라트롤 수치와 소변에서 대사되는 레스베라트롤 수치를 분석했습니다. 가장 건강한 인구에서 높은 수준의 레스베라트롤을 찾는 것입니다.
제2형 당뇨병 환자에 대한 많은 예비 인간 연구는 혈당 개선 및 인슐린 저항성 감소에 있어 레스베라트롤의 효과를 뒷받침하는 것으로 보입니다. 그러나 이 연구들을 살펴보면 모두 약물을 복용하고 있는 사람들이 포함되어 있다는 것을 다시 한 번 알게 되었기 때문에 혈당 개선이 레스베라트롤에 의한 것인지 약물에 의한 것인지에 대한 추가 연구가 필요합니다.
몇 가지 임상 시험에서 항산화제 수준, 심박수 변동성, 뇌로의 혈류 및 암 단백질의 양과 같은 특정 생물학적 지표를 조사했습니다.
레스베라트롤에 대한 연구를 되돌아 보면 대부분 미생물학, 동물 및 세포 연구(세포 배양 또는 효모, 초파리, 수명이 짧은 청록색 넙치 또는 생쥐)에 국한되어 있음을 알 수 있습니다.
